旅游管理专业

作者: 编辑:admin 时间:2020-08-07 点击数:

走进旅游管理,走出一片世界

一、专业介绍

我校旅游管理专业拥有深厚的专业办学基础,旅游管理专业前身为旅游英语(旅游管理方向),2016年开始独立为旅游管理专业,现为院工学一体化课程改革专业。

旅游管理专业以社会经济发展及旅游业人才市场需求为导向,面向旅游景区、涉外星级饭店、旅行社、旅游电子商务、会展公司等现代各类型旅游企业及第三产业。培养具有良好职业道德和敬业精神,掌握旅游服务与管理的基础理论与实践知识,以及较强的旅游职业应用能力,适应现代旅游业相关工作岗位的职业能力需要的优秀高端技能型人才。

二、“旺工淡学,工学结合”人才培养模式

旅游管理专业坚持将实训教学引领课程学习及职业能力提升。通过与旅游合作企业之间的校企合作,开展旅游旺季走进旅游企业进行旅游职业能力实训,旅游淡季时在学校开展课程教学学习,实现“学校—企业,理论—实践”的互动式人才培养模式。

三、以工作过程导向,采取适应旅游管理专业课程特点的教学模式

鼓励采用工学交替、任务驱动、项目导向、模拟实训等教学模式,增加学生的专业知识应用能力、动手能力、团队协作能力等,促进学生综合职业能力的发展。

四、专业师资

专任教师中,旅游专业学科背景10人,硕士学位8人;6人持全国导游职业资格证,其中,全国高级导游1人,英文导游1人;旅行社经理证2人,茶艺技师3人。

企业专兼职授课教师4人,分别为中西餐技师(兼考评员)1人,景区资深导游1人,旅游企业专家2人。

教师科研成果:

 近三年来,旅游管理专业教师分别承担了国家文化旅游部课题2项,安徽省教育厅科研课题8项,为本地旅游企事业单位提供培训、志愿者服务等共20余次(项)。

五、实践实训教学

旅游管理专业以实际工作岗位职业能力需求为目标,开展实践实训教学。主要分为:课内实训课教学、校内实践教学,以及校外实践教学等。分别聘请企业专家、高技能人才开展校内、校外实训课程的教学。

旅游管理专业分别与芜湖方特欢乐世界、马鞍山采石矶风景区、马鞍山中国国际旅行社、金鹰尚美酒店集团(马鞍山)、马鞍山梦都餐饮集团、芜湖希尔顿酒店集团、南京银美旅游等旅游企业共建校外实训基地,推进实践教学。

先进的3D模拟导游实训室

中西餐饮实训室

客房实训室

茶艺实训室

智慧旅游实训室

多媒体语音室

在李白文化园开展景点现场教学

在景区开展实践教学活动

17级旅游管理专业学生在企业实践

六、教学成果

2009年以来,我院学生历年的全国导游资格证书通过率保持超过全省平均30多个百分点。

三年来,我院旅游专业教师、学生在全国以及安徽省各类旅游专业技能比赛中,共获得二等奖6项,三等奖18项。

学生参加省职业院校技能大赛(中餐主题宴会设计)

七、实习及毕业生风采

12级学生叶倩闻:现任职于上海携程旅行网(度假BU)

12级学生杨玮玮:目前在北京马蜂窝网络科技有限公司担任商务经理一职

在方特旅游景区实习的17级旅游管理专业部分学生

欢迎报考我院 旅游管理专业!

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